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ドライ クランベリー 200g アメリカ産 ドライフルーツ

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ドライ クランベリー 200g アメリカ産 ドライフルーツ

クランベリーは、ヨーロッパや北アメリカの寒冷地に生育するツルコケモモ属の小果実です。
クランベリーという名前は、17世紀にアメリカに渡った入植者たちが、赤い花と茎が、鶴の頭と首のように見えることから「クレイン・ベリー(鶴の実)」と名づけたことからクランベリーになったといわれています。
ポリフェノールの仲間で、アントシアニンとカテキンが含まれています。また、果皮までも乾燥させたドライクランベリーには、食物繊維も豊富に含まれるといわれます。鮮やかな色合いは、パン生地などに混ぜると彩りを添えてくれます。








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新型コロナに伴う運休:
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